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17 - 1 - 2025

关于管冰机

管冰机是一种专门用于制作管状冰块的制冷设备，广泛应用于食品加工、冷链物流、海产品保鲜、酒吧、餐厅等多个领域。其生产的管冰具有接触面积小、抗融性强、透明美观、保存期长等特点，非常适合用于调制饮品、装饰和食物冷藏保鲜等。

管冰机的工作原理

管冰机的工作原理基于制冷循环，主要包括以下步骤：

制冷剂循环：压缩机将低压、低温的气体压缩成高压、高温的气体，然后通过冷凝器散热，变为高压、低温的液体。液体经过膨胀阀节流后，进入蒸发器。

水的冷却与结冰：下水箱内的水被冷水泵输送至上水箱，水通过分水器，以螺旋流动的方式沿着换热管的内壁向下流动，与换热管外部的制冷剂进行热交换，温度降低，部分水在换热管的内壁形成管状的冰条。

脱冰：当冰层达到一定厚度后，机器通过热气或其他加热方式将冰管松开，冰块掉入收集装置中。

管冰机的设备特点
高效节能：管冰机采用先进的制冷技术和智能控制系统，能够高效节能地制冰。
卫生安全：蒸发器采用SUS304、PE、铝合金等材料加工，大圆角过度设计，无清洗死角，符合食用卫生标准。
全自动控制：PLC电脑模块自动控制制冰全过程，操作简单，维护方便。
冰块质量高：冰块厚、透明、美观，保存期长，不易融化，透气性好。

管冰机使用方法

1. 环境准备
适宜环境：确保机器周围没有热源，通风良好，环境温度不超过30℃，以保证机器散热顺畅，制冰效果更好。
平稳放置：将管冰机放置在结实平整的地面上，避免工作时晃动或制冰不畅。
电源安全：使用带有保险和漏电保护的电源，并确保接地，确保用电安全。

2. 水质管理
使用干净的水：最好使用符合饮用水标准的水，并安装过滤器，防止杂质堵塞机器。
定期清洗：定期清理水槽、水管和冷凝器，保持设备内部清洁，避免水垢影响冰层附着力。

3. 开机前检查
检查装置：在使用前先检查管冰机各个装置是否正常，如供水装置、水箱存水量等。
阅读手册：开始使用前，仔细阅读说明书，了解每个按钮的功能和操作步骤。

4. 开机操作
接通电源：将管冰机电源线插入带有接地的三相插座，电源指示灯开始间隔闪烁，制冰机进入待机状态。
加水：打开前盖，取出冰栏，往制冰机内胆进行人工加水，加水至指定水位。
启动制冰：根据需要选择制冰机的制冰模式，启动制冰程序。

5. 运行监控
监控制冰过程：在制冰过程中，注意观察设备的运行状态，确保制冷系统正常运行。
调整参数：根据实际情况，调整制冷剂的温度和压力，控制冰层厚度，确保制冰效果。

6. 关机与保养
关机：制冰完成后，关闭制冰机，断开电源。
定期保养：长时间不使用时，要排空水，干燥存放，防止水结冰损坏机器。定期检查加热元件、传感器和控制系统，确保其正常运行。